Últimos assuntos
» God of War: Chains of Olympuspor DarK_DeviL Sex 3 Set - 17:53
» [Logotípo] Alkaline by DarK_DeviL
por DarK_DeviL Sex 3 Set - 17:46
» Forum em Construção
por DarK_DeviL Sex 3 Set - 17:12
» [Tutorial] Desbloquear psp fat ou slim sem placa maldita ( XGEN v5)
por sousapena Seg 30 Ago - 21:52
» Rumor sobre Sly Cooper
por oxkar20 Qua 30 Jun - 21:54
» [Info] Criação de Cargos
por oxkar20 Qua 30 Jun - 21:42
» Oxkar20
por oxkar20 Qua 30 Jun - 21:40
» Red fish (peixe vermelho) assado no forno
por Djmpd21 Qua 30 Jun - 14:25
» Bifes a café
por Djmpd21 Qua 30 Jun - 14:17
» [Info] Links e imagens
por Djmpd21 Qua 30 Jun - 13:51
Bifes a café
Alkaline :: Outros :: Culinária :: Receitas de carne
Página 1 de 1
Bifes a café
Ingredientes
4 bife(s) do lombo de vaca
3 c. sopa café forte
4 dente(s) de alho
2 dl natas
2 folha(s) de louro
margarina
1 c. café açúcar
q.b. sal e pimenta
Preparação
1. Tempere os bifes com os dentes de alho laminados ou esmagados e a folha de louro em pedaços.
2. Coloque uma frigideira ao lume com a margarina para aquecer.
3. Frite os bifes na margarina quente e em lume forte.
4. Retire os bifes ainda mal passados (caso goste deles mal passados) e tempere com sal e pimenta moída na altura.
5. Junte as natas à margarina mexendo até começar a borbulhar.
6. De seguida misture o café, vá mexendo até apurar e junte novamente os bifes e o suco que largaram para aquecer.
7. Retire do lume e sirva acompanhados de puré de batata, arroz branco ou uma salada e batatas fritas.
Djmpd21- Usuário
- Mensagens : 19
Localização : Lisboa
Alkaline :: Outros :: Culinária :: Receitas de carne
Página 1 de 1
Permissões neste sub-fórum
Não podes responder a tópicos